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諸暨民宿和酒店是一樣的嗎

2020-11-20 09:49:09

諸暨民宿和酒店是一樣的嗎

1.酒店講究快,效率;民宿講究慢。

酒店便是登記--住宿--脫離;而民宿主人在客人入住期間和客人溝通,分享,往往能與客人成為朋友,客人脫離后雙方都還會保持聯系,甚至民宿主人會依托自己的民宿建造一個朋友圈,客人都成了朋友圈內的活躍分子,主人甚至會時不時的收到客人從遠方寄來的禮物。

許多做酒店的朋友轉行做民宿后問我為什么自己專門從高等院校聘請的酒店經理人卻把民宿做的一塌糊涂?原因也就在這了,酒店管理講究的效率化“五米起立,三米微笑,一米問好”,是難以和民宿溫馨的氛圍融合的。

2.酒店一般比較大,民宿一般小。

樓來布萊克說了民宿的規劃的問題。以自己的閱歷,民宿是控制在5-15間客房之間,因為太大了,主人必然難以有滿意的閱歷和客人們溝通互動,而一旦失去了這一點,民宿的真意也便失去了。

同時,酒店的公共空間小,而民宿的公共空間比較大。一般好一些的民宿的公共空間與客房空間的面積比值在10/1.0到1.5/1.0之間,民宿的公共空間內有的會設置小的圖書館,咖啡吧,甚至是主人喜好的動漫收藏展示等,公共空間內會提供大量的溝通場所,使得客人能夠和主人和其他客人溝通——住到民宿中來了,自然是能夠坐著放空腦袋,發呆,但是能夠在一個溫馨的新的環境中和一群有著相同喜好的新朋友聊聊天,分享一下自己的閱歷,也是很棒的工作吧。

3.酒店追求回本周期,民宿追求長長久久。

酒店的運營方一般是公司,一個酒店項目做下來動輒千萬甚至過億,因此整個運營過程必須進行高效化的創收活動與管理。

而現在國內做的好的民宿的主人一般是吃穿不愁的藝術家或許小資(當然民宿的主人不只是這一類,后邊會細說一下),他們不太擔心回本問題,所以能夠細心的打磨民宿,把民宿真的做成是自己日子的當地。

其他的一些次要的差異先不說了。在這想和大家說一下民宿的主人的類型。

現在民宿的主人一般能夠分成三類,旅行開發集團或許轉型房地產商,第二類是不愁吃穿的藝術家或許小資,第三類是景區等當地鄉民。這三類運營出的產品也恰好對應了精品酒店式“民宿”、民宿、農家樂。近幾年民宿之所以能被炒得熾熱的主要原因便是第二類人運營的民宿真實的滿意了認同性住宿的空白。

首先開發者的產品巨大上,但我更愿意叫做精品酒店,這類產品這幾年的生計壓力超級大,在杭州周邊已經有很多堅持不下去了。

運營者往往因為才智和視野的限制使得產品質量粗糙,淪入價格戰中,生計困難。

想和一些像自己作民宿的朋友多說幾句:做民宿不是鬧著玩的,不是幻想中的那么風花雪月。各種雜七雜八的工作會使得主人一頭亂麻,我妻子當年也是想著春暖花開的,但后邊做起來后幾近崩潰,后邊仍是朋友們鼓勵才慢慢做好了。對于像經過民宿快速賺錢的,我說句實話,挺難的。民宿的回本周期在3-5之間,這仍是樹立在年入住率在6成以上的?,F在很多朋友的民宿看著光鮮,本質是棘手的山芋,一些在麗江做民宿的朋友現在也是各種舍得與舍不得糾結中。

對于許多旅行者來說,民宿和酒店沒有什么本質上的不同。在旅途之中,短住一夜,或許三五夜的當地。無非便是一個潔凈的房間和能夠洗個澡的當地加上一頓早餐罷了,只要價格與方位適宜,點評沒有太差,其它都無所謂了。

但是,當你一旦開始看重旅途之中的住宿體會,不只僅把出行住宿當成純粹找個當地過夜,而是期待住宿的當地也成為旅途中能夠出彩的一環,那么,住在不同的酒店或是民宿的不同就變得顯著。

這便是民宿和傳統酒店的差異,總結一句話,民宿能夠給出差旅行添加許多夸姣的體會,享受到酒店不同的夸姣時光,變的更有溫度。


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